มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เป็นสถาบันอุดมศึกษาของรัฐ เปิดทำการเรียนการสอนครั้งแรกในปีการศึกษา ๒๕๓๑ ภายใต้ชื่อ “วิทยาลัยอุบลราชธานี” ในสังกัดมหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยเปิดทำการสอนในสาขาวิชาเกษตรศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ ต่อมาในปี พ.ศ. ๒๕๓๓ รัฐบาลสมัย พลเอกชาติชาย ชุณหวัณ ได้มีมติยกฐานะวิทยาลัยอุบลราชธานี เป็น “มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี” ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยของรัฐลำดับที่ ๑๙ ในสังกัดทบวงมหาวิทยาลัย ตามพระราชบัญญัติมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. ๒๕๓๓ ซึ่งประกาศในราชกิจจานุเบกษา เมื่อวันที่ ๒๙ กรกฎาคม พ.ศ. ๒๕๓๓ และต่อมาสภามหาวิทยาลัยอุบลราชธานีได้แต่งตั้งให้ รองศาสตราจารย์สมจิตต์ ยอดเศรณี ดำรงตำแหน่งอธิการบดีเป็นคนแรกของมหาวิทยาลัย

รายนามอธิการบดีมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ตั้งแต่คนแรกจนถึงปัจจุบัน มีดังต่อไปนี้

(๑) รองศาสตราจารย์สมจิตต์ ยอดเศรณี ดำรงตำแหน่ง อธิการบดี ตั้งแต่ ปี พ.ศ. ๒๕๓๓ ถึง พ.ศ. ๒๕๔๒

(๒) ศาสตราจารย์ไพฑูรย์ อิงคสุวรรณ ดำรงตำแหน่ง อธิการบดี ตั้งแต่ ปี พ.ศ. ๒๕๔๒ ถึง พ.ศ. ๒๕๔๕

(๓) ศาสตราจารย์ประกอบ วิโรจนกูฏ ดำรงตำแหน่ง อธิการบดี ตั้งแต่ ปี พ.ศ. ๒๕๔๕

ถึง พ.ศ. ๒๕๕๓

(๔) รองศาสตราจารย์นงนิตย์ ธีระวัฒนสุข ดำรงตำแหน่ง อธิการบดี ตั้งแต่ ปี พ.ศ. ๒๕๕๓ ถึง พ.ศ. ๒๕๖๒

(๕) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชุตินันท์ ประสิทธิ์ภูริปรีชา ดำรงตำแหน่ง อธิการบดี ตั้งแต่

ปี พ.ศ. ๒๕๖๒ ถึง ปัจจุบัน

มหาวิทยาลัยอุบลราชธานีตั้งอยู่ ณ บริเวณกิโลเมตรที่ ๑๐ ถนนสถลมาร์ค ตำบลเมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี บนเนื้อที่รวมทั้งสิ้น ประมาณ ๕,๒๒๘ ไร่ เฉพาะเขตการศึกษามีพื้นที่ประมาณ ๔๕๐ ไร่ มีเส้นทางการคมนาคมเชื่อมโยงสู่อำเภอวารินชำราบ และอำเภอเมืองอุบลราชธานี โดยมีระยะห่างจากสนามบินจังหวัดอุบลราชธานีประมาณ ๒๐ กิโลเมตร และห่างจากสถานีรถไฟอำเภอวารินวารินชำราบ ประมาณ ๑๐ กิโลเมตร