ช่องทางรับฟังความคิดเห็น     คลังเอกสาร     คำถามที่พบบ่อย     ถาม-ตอบ      มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี    

Total Kjeldahl Nitrogen (TKN)

 

เครื่อง Total Kjeldahl Nitrogen (TKN) 

ยี่ห้อ Gerhadt

     หลักการการวิเคราะห์อินทรีย์ไนโตรเจน (Total Kjeldahl Nitrogen, TKN) มี 3 ขั้นตอน ได้แก่ 1. การย่อย เมื่ออินทรีย์ไนโตรเจนถูกเปลี่ยนให้เป็นแอมโมเนียมไอออน (NH4+) โดยสารละลายกรดเข้มข้น ที่อุณหภูมิ 300-450 C 2. การกลั่น เมื่อแอมโมเนียมไอออน (NH4+) ถูกเปลี่ยนให้เป็นแอมโมเนีย (NH3-N) 3. การไตเตรท โดยใช้สารละลายกรดบอริกเป็นตัวดูดซับ

ตัวอย่าง: น้ำดื่ม น้ำเสีย น้ำผลไม้ อาหารและผลิตภัณฑ์แปรรูป

ปริมาณตัวอย่าง  1. ตัวอย่างของแข็งต้องไม่น้อยกว่า 20 กรัม 2. กรณีตัอย่างของเหลวอย่างน้อย 250 มิลลิลิตร

ผลการทดสอบ : ผลการทดสอบที่ได้จะมีค่าเป็นเปอร์เซ็นต์ หรือ g/100g

ที่ตั้ง: SEC325 ชั้น 3 อาคารศูนย์เครื่องมือวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

อัตราค่าทดสอบ 1. ตัวอย่างแรก 750 บาท ตัวอย่างถัดไป 250 บาท