เครื่องวิเคราะห์และแยกสารของเหลวด้วยความดันสูง

High Performance Liquid Chromatography, HPLC

รายละเอียด/หลักการ

เป็นเครื่องมือที่ใช้สำหรับวิเคราะห์กลุ่มของสารประกอบอินทรีย์ที่ไม่ระเหย (Non-Volatile Organic Compounds) หรือ กลุ่มสารประกอบอินทรีย์ที่สามารถระเหยได้ปานกลาง (Semi-Volatile Organic Compounds) ทั้งนี้ตัวอย่าง ที่จะนำมาวิเคราะห์โดยใช้เครื่อง HPLC นี้จะต้องพิจารณาถึงความสามารถในการละลายของสารที่ต้องการวิเคราะห์กับตัวทำละลายอินทรีย์ผสมที่ใช้ก่อน เพื่อป้องกันการไม่ละลายเข้าด้วยกัน หรือการตกตะกอนของตัวทำละลายผสม และไม่ให้เกิดการอุดตันในระบบ รวมถึงพิจารณาค่าการดูดกลืนคลื่นแสงของตัวทำละลายอินทรีย์ด้วย ... เทคนิคการแยกองค์ประกอบของสารผสมของเครื่องมือดังกล่าวอาศัยความแตกต่างของอัตราการเคลื่อนที่ของแต่ละองค์ประกอบของสารผสมบนเฟสคงที่ (Stationary phase) ภายใต้การพาของเฟสเคลื่อนที่ (Mobile phase) สำหรับเครื่อง HPLC เฟสคงที่ คือ สารที่อยู่ภายในคอลัมน์ ส่วนเฟสเคลื่อนที่ คือ ตัวทำละลายอินทรีย์ผสม เมื่อสารที่ต้องการวิเคราะห์ผ่านเข้าสู่เครื่อง HPLC สารดังกล่าวจะถูกพาเข้าสู่คอลัมน์โดยตัวทำละลายอินทรีย์ผสม เพื่อให้เกิดการแยกสาร (Separation) โดยอาศัยการทำปฏิกิริยา (Interaction) ระหว่างสารที่อยู่ภายในคอลัมน์ (Stationary phase) และความสามารถในการละลายของสารผสม อ่านเพิ่มเติม

ตัวอย่างการประยุกต์ใช้: 

• การวิเคราะห์หาปริมาณคาเฟอีนในผลิตภัณฑ์กาแฟปรุงสำเร็จ
• การวิเคราะห์หาชนิดและปริมาณของน้ำตาลในสารสกัดจากหัวแก่นตะวัน
• การวิเคราะห์องค์ประกอบในสารสกัดสมุนไพร
• การวิเคราะห์หาสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในตัวอย่างผัก ผลไม้
• การวิเคราะห์หาปริมาณสารเสพติด สารพิษต่างๆ

ผู้รับผิดชอบ

1) นางสาวสมพร สาระวัน

2) นางสาวณัฐศิริ วงษ์แสง