ม.อุบลฯ จับมือ หอการค้าจังหวัดอุบลราชธานี จัดเจรจาจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) หนุนผู้ประกอบการอาหารแปรรูปยกระดับสู่เชิงพาณิชย์
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี โดยศูนย์นวัตกรรมบริการวิชาการ ร่วมกับ อุทยานวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม และคณะเกษตรศาสตร์ ผสานความร่วมมือกับหอการค้าจังหวัดอุบลราชธานี จัดกิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) และพิธีมอบประกาศนียบัตร แก่ผู้ผ่านการฝึกอบรม โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ หลักสูตร “การพัฒนาสมรรถนะผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) โดยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อธุรกิจแปรรูปอาหาร” รุ่นที่ 1 เพื่อยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการในการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาต่อยอดผลผลิตทางการเกษตร สร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน
โอกาสนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยณัฐ สร้อยคำ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายวิสาหกิจและการตลาด กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมกิจกรรม โดยมี นายรัฐธนินท์ เตชะไชยสิทธิ์ ประธานกรรมการหอการค้าจังหวัดอุบลราชธานี ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีและมอบประกาศนียบัตร และ ดร.เศรษฐพงศ์ เสนารัตน์ รองผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมบริการวิชาการ กล่าวรายงาน มีคณะผู้บริหารทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และผู้ประกอบการเข้าร่วมงานกว่า 60 คน ณ โรงแรมยูเพลส มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 2569
โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) ภายใต้ความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, กระทรวง อว., สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย และหอการค้าจังหวัดอุบลราชธานี เพื่อเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนหลักสูตรให้ตอบโจทย์ความต้องการของภาคอุตสาหกรรมอย่างแท้จริง ทั้งนี้ กิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) จัดขึ้นเพื่อเป็นพื้นที่เชิงรุกในการเชื่อมโยงผู้ประกอบการที่ผ่านการฝึกอบรมเข้ากับกลุ่มผู้ซื้อ นักลงทุน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้พบปะ แลกเปลี่ยนข้อมูลเชิงลึก และเจรจาทางการค้า นำไปสู่การต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปให้ตรงความต้องการของตลาด ตลอดจนผลักดันให้เกิดการร่วมลงทุนและการเป็นพันธมิตรทางธุรกิจอย่างเป็นรูปธรรม ทั้งในระดับจังหวัด ระดับภูมิภาค และขยายสู่ระดับอาเซียน
การประสานพลังระหว่างภาควิชาการและภาคธุรกิจในครั้งนี้ สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ในการขับเคลื่อนภารกิจตามวิสัยทัศน์ “มหาวิทยาลัยแห่งนวัตกรรม เพื่อคุณภาพชีวิตของสังคม” ผ่านการบูรณาการพันธกิจด้านการพัฒนากำลังคนสมรรถนะสูง การบริการวิชาการ และการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ภาคอุตสาหกรรม พร้อมสนับสนุนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ได้แก่ การขยายโอกาสทางการค้าเพื่อขจัดความยากจน (SDG 1), การยกระดับความมั่นคงทางอาหารด้วยนวัตกรรมเกษตร (SDG 2) และการเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ผู้ประกอบการเพื่อพัฒนาเมืองและชุมชนอย่างยั่งยืน (SDG 11)
